Geschichte der grünen Kaffeebohnen Ungeröstetes Kaffeepulver scheint bereits seit 850 n. Chr. in der Nahrung enthalten zu sein. Rohe Kaffeebohnen wurden in Afrika bereits um 1000 n. Chr. konsumiert. Die Stämme aßen nur die rohen, getrockneten Bohnen. Sie umhüllten sie mit Tierfett und gaben sie ihren Kriegern, um ihnen die dringend benötigte Energie während der