MANGAN ist ein essentielles Spurenelement, das in vielen wichtigen Funktionen des menschlichen Körpers eine bedeutende Rolle spielt. Eine der Hauptfunktionen von Mangan liegt in seiner Beteiligung an zahlreichen Stoffwechselprozessen im Körper. Als Cofaktor für viele Enzyme spielt Mangan eine entscheidende Rolle bei der Umwandlung von Nahrung in Energie, sowie der Synthese von Proteinen und Aminosäuren.

Mangan spielt auch eine wichtige Rolle im antioxidativen Schutz des Körpers. Als Bestandteil von Enzymen wie Superoxiddismutase (SOD) und Glutathionperoxidase hilft es, freie Radikale zu neutralisieren und Zellschäden durch oxidativen Stress zu verhindern. Dies trägt dazu bei, die Gesundheit der Zellen und Gewebe zu erhalten und das Risiko von oxidativem Stress zu verringern.

Ein Mangel an Mangan ist selten, kann aber in einigen Fällen auftreten, insbesondere bei Personen mit bestimmten Erkrankungen des Verdauungstrakts oder Personen, die eine stark eingeschränkte Ernährung haben. Symptome eines Mangels können Müdigkeit, Knochenschwäche und beeinträchtigte Wundheilung sein.